Mouka kukuřičná jednodruhová 400g
Kód: MKUKPOLDetailní popis produktu
Kukuřice je původem ze střední Ameriky. Díky Španělům se v 16.století dostala do Evropy.
Dnes je kukuřice po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě. V potravinářství se z kukuřice vyrábí lupínky, mouka, krupice nebo kaše. Je lehce stravitelná. Kukuřičná mouka je bohatá na vlákninu, minerály, vitamíny a bílkoviny. Skvělá pro sladké i slané pečení, na obalování a přípravu polenty.
- bez lepku
- vhodná na zahušťování, obalování
- obsahuj vitamíny a minerály
Složení: kukuřičná mouka
Výživové hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota 1546 kJ / 371 kcal
Tuky: 3 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 75 g, z toho cukry: 0 g
Vláknina: 6 g
Bílkoviny: 7 g
Sůl: 0 g
EXTRUDO BEČICE
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bezlepkové mouky |
|---|---|
| Záruka: | 6 měsíců |